高齢者福祉施設におけるお食事提供をトータルサポート

1.業務負担を軽減。どなたでもかんたんに食事を提供できます。

給食の運営で課題となる食材の発注、献立づくりなどの業務負担を大幅に削減。
再加熱するだけで、かんたんにおいしい食事を提供することができます。また、生肉や野菜などの原材料を
持ちこむことがないため、より衛生的な厨房運営が可能となり、食中毒などのリスク回避も図れます。

2.特別な設備は不要。イニシャルコストも大幅に削減。

調理の工程が少ないので、家庭用キッチン程度の機器とスペースがあればすぐにでもお食事提供ができます。
厨房を新設される場合は初期経費を大幅に削減することができ、資金、空間ともに効率的な運用ができます。
さらに、水道光熱費を大幅に削減することもできます。

お客さまのメリット

3.おいしくて、栄養もしっかりとれる。安心・安全なお食事を提供可能。

セントラルキッチンで調理されたメニューは、提供するスタッフの調理経験や技術によって味にむらがないのが魅力。
365日、季節感あふれるおいしいお食事を提供できます。さらに、管理栄養士がご高齢者に必要な良質たんぱく質を中心に、
栄養バランス良く、毎日の献立を考えています。

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